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◎一蜀一蓉传承中华千年餐饮文化,加入现代制作工艺和现代餐饮文化精髓,以营养、健康的饮食理念,为改善公众营养膳食,创造健康未来!将源于蜀文化故乡的风味饮食“烩菜”精心改良为冒菜,别具匠心,融入现代时尚餐饮观念,开创饮食文化先河,创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典系列产品。千年来蜀文化的信仰渗透于民间民俗,维护着人类的情感和精神;一蜀一蓉顺应时代特征,为大众提供体现川人最本朴自然精神的特色健康美食。